REZEPTE – schnell und gesund

Drinks, Snacks, Herzhaftes und Süßes mit selbst gemachtem Joghurt und Kefir


Juni 10, 2019

Bunte Rohkoststicks mit Joghurt-Dipp

Bunte Rohkoststicks mit Joghurt-Dipp, die vor allem Kinder lieben. Knackigen Sticks aus Möhren, Gurken und Paprika. Auch für den Fernsehabend ein perfekter Snack.
Dezember 21, 2019
unterschiedliche Weihnachtskekse

Joghurtplätzchen

Leckere Plätzchen mit Joghurt.
Juni 7, 2019
Rhabarber-Joghurt-Muffins

Rhabarber-Joghurt-Muffins

Fluffige Muffins mit Rhabarber – Joghurt im Teig macht sie so locker. Gelingt auch in Kastenform.
August 2, 2019

Geeistes Gurkensüppchen

So ein kühles Süppchen aus Kefir und Gurke erfrischt und vitalisiert an heißen Tagen.
Juli 28, 2019
Rezept für Golden Milk

Kühle Golden Milk mit Kefir

Kurkuma wirkt reinigend und setzt Energie frei – auch im heißen Sommer in der kühlen Variante mit Kefir.
Juni 8, 2019
Erdbeer-Joghurt-Shake mit selbst gemachtem Joghurt aus YOGUT-Starterkulturen.

Erdbeer-Joghurt-Shake

In der Erdbeersaison am allerbesten, aber auch mit Erdbeeren aus der Tiefkühltruhe ein erfrischend-fruchtiger Shake.
Juni 8, 2019
Avocadocreme im Schälchen

Avocado-Joghurt-Creme

Würzig-feiner Brotaufstrich mit griechischem Schafskäse, Joghurt und Pistazien.
September 6, 2019

Roggen-Sauerteigbrot mit Kefir

Ein echtes Sauerteigbrot aus Roggenmehl besonders saftig mit Kefir.
Juni 7, 2019
Fetaaufstrich mit Joghurt; YOGUT Starterkulturen

Feta-Brotaufstrich

Würzig-feiner Brotaufstrich mit griechischem Schafskäse, Joghurt und Pistazien.
September 25, 2019

Brombeer-Clafoutis mit Joghurt

Frisch gebacken der Star auf jeder Sommer-Kaffeetafel: Clafouti mit Brombeeren.
August 13, 2019
Fetaaufstrich mit Joghurt; YOGUT Starterkulturen

Feta-Joghurt-Aufstrich mit Pistazien

Feta und Joghurt vereint mit knackigen Pistazien – perfekt zum Brot oder als Dipp.
Juni 11, 2019

Joghurtkaltschale mit grünem Pfeffer

Ein erfrischend-pfeffriges kühles Süppchen aus Joghurt mit fruchtigem Extra.
Juni 10, 2019
Mango Lassie – erfrischend mit Kefir

Mango Lassi – erfrischend mit Kefir

Unser Mango Lassi schmeckt mild und so erfrischend. Aus Kefir, frischen Mangos und orientalischen Gewürzen.
November 27, 2019
Joghurt Dessert mit Spekulatius

Weihnachtliches Dessert mit Joghurt, Spekulatius und Zimt

Schnell und edel als Dessert für Weihnachten oder andere Festtage: Joghurt-Spekulatius im Glas mit Zimt.
Juni 19, 2019

Spargelsalat mit Ingwer-Joghurt-Dipp

Schnell gemacht, superleicht und erfrischend. Ideal fürs Sommer-Buffet.
März 24, 2019

Beerige Joghurttorte

Sommerliche Joghurttorte mit Beeren - eine kühle und leichte Begleitung für jede Kaffeetafel. Schmeckt auch mit allen anderen Beeren.
August 28, 2018

Donuts – so fluffig dank Joghurt im Teig

12 super leckere und fluffige Donuts mit Joghurt Teig
Dezember 6, 2019
Orientalische Suppe beim YOGUT Launch Event in Bremen

Orientalische Joghurtsuppe mit Kichererbsen – auch vegan

Pikant und kräuterwürzig mit viel Joghurt und Kichererbsen. So fein!
November 18, 2019
selbst gemachter Joghurt aus YOGUT Starterkulturen

Grundrezept Joghurt selber machen

Joghurt einfach selber machen - hier findest du das Grundrezept für Milch und Soja-Drink.
Juni 7, 2019
Möhren-Curry mit Joghurt-Dip

Möhren-Curry mit Joghurt-Dip

Möhren oder gelbe Rüben sind die Basis für dieses exotische Curry. Dazu ein feiner Joghurt-Dip.

Je frischer, desto besser – Mit selbst gemachtem Joghurt raffiniert kochen. Rezepte
und backen

Frischer, selbst gemachter Joghurt und Kefir aus YOGUT Starterkulturen sind die perfekte Basis für viele Rezepte. Ob süße oder herzhafte Speisen, Kuchen und Torten, Dipps oder Drinks und Desserts, es gibt unzählige raffinierte Zubereitungsarten. Wir zeigen dir einfache, schnelle Rezepte, die ganz einfach deinen Speiseplan auf eine gute Art ergänzen. Dazu gehören natürlich auch die Grundrezepte für die Zubereitung von Naturjoghurt und Kefir Drink, beides auf der Basis von Kuh-, Schaf- oder Ziegenmilch und Pflanzendrinks, wie Soja, Kokosmilch oder Cashew-Drink. So kommen auch Vegetarier in den Genuss probiotischer Milchsäurebakterien. Denn unser Lieblingslebensmittel schmeckt nicht nur fein und bringt besonderen Pepp in jedes Gericht. Frischer, selbst gemachter Joghurt und Kefir sorgen mit ihren unzähligen Milchsäurebakterien dafür, dass deine Verdauung in Schwung kommt und deine Darmflora sich positiv entwickeln kann. Dazu erfährst du aber mehr auf unserer Wissensseite über Joghurt.
Dein Lieblingsrezept ist nicht dabei? Schicke uns einfach Rezept, Anleitung und dein selbst gemachtes Foto zu. Wir freuen uns darauf!

Übrigens: Joghurt ist auch für Kosmetik und Pflege ein beliebter Helfer. Auch hierzu findest du die passenden Rezepte und Tipps. Probier es aus!