Unser Joghurtblog: Alles über Joghurt und gesunde Ernährung, probiotische Lebensmittel und mehr


November 9, 2020
Milch als Basis für Joghurt

Fett, Kohlenhydrate, Proteine – warum diese Makronährstoffe für den Körper wichtig sind

Makronährstoffe wie Proteine, Fett und Kohlenhydrate sind für den Körper lebensnotwendig. Wir erklären warum und wie Joghurt dabei eine Rolle spielen kann.
November 5, 2020
YOGUT bei buten un binnen Bremer Teller Radio Bremen

NEWS: YOGUT-Porträt im Fernsehen bei RTL Nord

Leise bitte! Drehtermin für YOGUT Starterkulturen für den Bremer Teller von buten und binnen.
Oktober 30, 2020
Joghurtbereiter Test mit Strom YOGUT Starterkulturen

Joghurtbereiter Test Teil (3) – mit Strom: für kleine und große Mengen. Mit Gewinnspiel

In unserem Joghurtbereiter Test Teil 3 haben wir klassische elektrische Joghurtbereiter getestet – für kleine und große Mengen, eher klassisch oder mit großem Gefäß. Mit Gewinnspiel!
Oktober 30, 2020
Joghurtbereiter Test YOGUT Rommelsbacher Jona 80 Gewinnspiel

Joghurtbereiter Praxistest: der Jona 80 von Rommelsbacher

Wir haben den Joghurtbereiter Jona 80 von Rommelsbacher getestet. Unser Fazit: Tolles Gerät! Mit Gewinnspiel.
Oktober 22, 2020
Milchsorten Joghurt selber machen vegane Pflanzendrinks

Joghurt selber machen: Mit welchen Milchsorten gelingt er und was sollte dabei beachtet werden?

Selbstgemachter Joghurt ist nicht nur frisch und lecker, sondern auch gesund. Dabei ist Joghurt selber machen ganz einfach. Wir zeigen, mit welchen Milchsorten der Joghurt gelingt, wie veganer Joghurt mit Pflanzendrinks zubereitet wird und was bei Kuh-, Schaf-, Ziegen- und laktosefreier oder fettarmer Milch sowie Soja, Hafermilch & Co. beachtet werden sollte.
Oktober 16, 2020
Backofen als elektrischer Joghurtbereiter

Joghurtbereiter Test Teil (2) – mit Strom: Backofen und Dampfgarer

In unserem Joghurtbereiter Test Teil 2 stellen wir drei Varianten mit Strom vor.
September 25, 2020
Wonderbag mit Joghurtgläsern, die darin fermentieren

Joghurtbereiter Test Teil (1): stromlos mit Kochkiste und Wonderbag. Mit Interview

Joghurt kann man auch ganz ohne Strom herstellen. Wir erklären in diesem Beitrag wie das geht und was man statt einer Joghurtmaschine zur Hilfe nehmen kann. Mit Gewinnspie
September 21, 2020
Korb mit Gemüse

Regional Einkaufen – Welche Möglichkeiten gibt es?

Wer auf eine nachhaltige Lebensweise achtet, versucht auch möglichst regional einzukaufen. Aber welche Möglichkeiten gibt es überhaupt? Wir haben die besten Tipps für mehr Nachhaltigkeit beim Einkaufen und zeigen wie es in der Stadt und auf dem Land gelingen kann.
Juli 28, 2020
Joghurt selber machen Anleitung Grundrezepte

Joghurt einfach selber machen mit YOGUT Starterkulturen – Anleitungen, Grundrezepte

Joghurt einfach selber machen – so geht´s mit YOGUT Starterkulturen! Anleitungen, Grundrezepte und tolle Rezepte mit Joghurt und Kefir. PDF zum Downloa

Frische Informationen rund um Naturjoghurt und Kefir im Joghurtblog
Fermentiert und gesund

In unserem Joghurt-Magazin erfährst du aktuelle Informationen sowie Spannendes und Lustiges aus der Welt der probiotischen Lebensmittel. Das sind die Lebensmittel, die mit Hilfe von Milchsäurebakterien fermentiert werden. Selbst gemachter Naturjoghurt und Kefir, Sauerkraut, Miso, Kimchi oder Sauerteigbrot werden so zubereitet, sodass nicht nur der spezielle Geschmack entsteht, sondern auch eine positive Wirkung auf die Gesundheit. Denn probiotische Lebensmittel unterstützen die Darmflora – auch als Darm-Mikrobiom bekannt – und helfen dabei, die besten Lebensbedingungen für die Vielzahl an Mikroben im Darm herzustellen. So können diese wiederum dafür sorgen, dass die Verdauung gut funktionieren kann, auch ein starkes Immunsystem, eine schöne Haut und auch eine positive Wirkung auf die Psyche profitieren von einer vielfältigen Darmflora.

Begleite unser Startup im YOGUT Joghurtblog

Wir wollen dich hier aber auch an unserem Alltag als Start-up teilhaben lassen. Denn YOGUT Starterkulturen gibt es erst seit September 2019 in unserem Online-Shop. Wir wünschen dir viel Freude und gute Erkenntnisse hier und freuen uns auf deine Kommentare.

Rezepte – einfach und schnell was Leckeres zubereiten

November 2, 2020
Gemuesecurry mit Joghurtsosse YOGUT Starterkulturen

Gemüse-Joghurt-Curry mit selbst gemachtem Joghurt

Gemüse-Joghurt-Curry als Bremer Teller mit selbst gemachtem Joghurt.
Oktober 27, 2020
Sauerteigbrot Roggen Dinkel Joghurt YOGUT Starterkulturen

Roggen-Dinkel-Sauerteigbrot mit Joghurt und Dipp. Rezept

Ein echtes Sauerteigbrot aus Roggen- und Dinkelmehl und selbst gemachtem Joghurt. Für das Plus an Fluffigkeit und gute Verträglichkeit. Dazu gibt´s einen Joghurt-Chili-Dipp.
Oktober 12, 2020
Mandelmilch für pflanzliche vegane Joghurtalternative YOGUT Starterkulturen

Rezept veganer Joghurt aus Mandelmilch

Veganen Joghurt aus Mandelmilch selbst machen geht leicht. Und das Beste daran: Du entscheidest, wie er schmeckt ....Bereit für Mandelmilch-Joghurt? Dann geht’s jetzt los.