Unser Joghurtblog: Alles über Joghurt und gesunde Ernährung, probiotische Lebensmittel und mehr


Februar 4, 2021
Mikrobiom Milchsäurebakterien YOGUT Joghurtkulturen

Fitter Darm, starke Immunabwehr. Joghurt hilft dabei

Ein fitter Darm stärkt das Mikrobiom und damit auch das Immunsystem. Selbst gemachter Joghurt aus YOGUT Starterkulturen ist ein wichtiger Teil davon.
Januar 18, 2021
Joghurt taeglich essen YOGUT Starterkulturen

5 mal Joghurtwissen: Warum du Naturjoghurt täglich essen sollst

5 x Joghurtwissen: Warum du Naturjoghurt täglich essen solltest Ob mit dem Frühstücksmüsli oder als Snack zwischendurch – Joghurt hilft uns dabei, fit und gesund zu bleiben. Hier bekommst du 5 x Joghurtwissen in feinen Text-Häppchen:
November 9, 2020
Milch als Basis für Joghurt

Fett, Kohlenhydrate, Proteine – warum diese Makronährstoffe für den Körper wichtig sind

Makronährstoffe wie Proteine, Fett und Kohlenhydrate sind für den Körper lebensnotwendig. Wir erklären warum und wie Joghurt dabei eine Rolle spielen kann.
November 5, 2020
YOGUT bei buten un binnen Bremer Teller Radio Bremen

NEWS: YOGUT-Porträt im Fernsehen bei RTL Nord

Leise bitte! Drehtermin für YOGUT Starterkulturen für den Bremer Teller von buten und binnen.
Oktober 30, 2020
Joghurtbereiter Test mit Strom YOGUT Starterkulturen

Joghurtbereiter Test Teil (3) – mit Strom: für kleine und große Mengen.

In unserem Joghurtbereiter Test Teil 3 haben wir klassische elektrische Joghurtbereiter getestet – für kleine und große Mengen, eher klassisch oder mit großem Gefäß und Zusatzfunktionen.
Oktober 30, 2020
Joghurtbereiter Test YOGUT Rommelsbacher Jona 80 Gewinnspiel

Joghurtbereiter Praxistest: der Jona 80 von Rommelsbacher

Wir haben den Joghurtbereiter Jona 80 von Rommelsbacher getestet. Unser Fazit: Tolles Gerät! Mit Gewinnspiel.
Oktober 22, 2020
Milchsorten Joghurt selber machen vegane Pflanzendrinks

Joghurt selber machen: Mit welchen Milchsorten gelingt er und was sollte dabei beachtet werden?

Selbstgemachter Joghurt ist nicht nur frisch und lecker, sondern auch gesund. Dabei ist Joghurt selber machen ganz einfach. Wir zeigen, mit welchen Milchsorten der Joghurt gelingt, wie veganer Joghurt mit Pflanzendrinks zubereitet wird und was bei Kuh-, Schaf-, Ziegen- und laktosefreier oder fettarmer Milch sowie Soja, Hafermilch & Co. beachtet werden sollte.
Oktober 16, 2020
Backofen als elektrischer Joghurtbereiter

Joghurtbereiter Test Teil (2) – mit Strom: Backofen und Dampfgarer

In unserem Joghurtbereiter Test Teil 2 stellen wir drei Varianten mit Strom vor.
September 25, 2020
Wonderbag mit Joghurtgläsern, die darin fermentieren

Joghurtbereiter Test Teil (1): stromlos mit Kochkiste und Wonderbag. Mit Interview

Joghurt kann man auch ganz ohne Strom herstellen. Wir erklären in diesem Beitrag wie das geht und was man statt einer Joghurtmaschine zur Hilfe nehmen kann. Mit Gewinnspie

Frische Informationen rund um Naturjoghurt und Kefir im Joghurtblog
Fermentiert und gesund

In unserem Joghurt-Magazin erfährst du aktuelle Informationen sowie Spannendes und Lustiges aus der Welt der probiotischen Lebensmittel. Das sind die Lebensmittel, die mit Hilfe von Milchsäurebakterien fermentiert werden. Selbst gemachter Naturjoghurt und Kefir, Sauerkraut, Miso, Kimchi oder Sauerteigbrot werden so zubereitet, sodass nicht nur der spezielle Geschmack entsteht, sondern auch eine positive Wirkung auf die Gesundheit. Denn probiotische Lebensmittel unterstützen die Darmflora – auch als Darm-Mikrobiom bekannt – und helfen dabei, die besten Lebensbedingungen für die Vielzahl an Mikroben im Darm herzustellen. So können diese wiederum dafür sorgen, dass die Verdauung gut funktionieren kann, auch ein starkes Immunsystem, eine schöne Haut und auch eine positive Wirkung auf die Psyche profitieren von einer vielfältigen Darmflora.

Begleite unser Startup im YOGUT Joghurtblog

Wir wollen dich hier aber auch an unserem Alltag als Start-up teilhaben lassen. Denn YOGUT Starterkulturen gibt es erst seit September 2019 in unserem Online-Shop. Wir wünschen dir viel Freude und gute Erkenntnisse hier und freuen uns auf deine Kommentare.

Rezepte – einfach und schnell was Leckeres zubereiten

Februar 25, 2021
YOGUT Starterkulturen Sauerteigbrot mit Joghurt

Roggen-Dinkel-Sauerteigbrot mit Joghurt. Rezept

Ein echtes Sauerteigbrot aus Roggen- und Dinkelmehl und selbst gemachtem Joghurt. Für das Plus an Fluffigkeit und gute Verträglichkeit.
Dezember 21, 2020
Nachtisch mit Joghurt für Weihnachten

Rezept Weihnachtsdessert mit Joghurt, Apfelmus, Spekulatius und karamellisierten Mandeln

Rezept für ein weihnachtliches Schichtdessert mit Joghurt, Apfelmus, Spekulatius und karamellisierten Mandeln.
Dezember 7, 2020
Joghurtplätzchen Rezept YOGUT Starterkulturen Joghurt selber machen

Rezept ZitronenJoghurtplätzchen

Rezept für Zitronen-Joghurtplätzchen mit Glasur. Schmecken leicht und zitronenfrisch. Mmmmhh!